کد خبر: ۶۳۴۱۴
تاریخ انتشار: ۱۳۹۷/۰۲/۲۷
,

به گزارش خبرنگار مهر، «رنه ریزولی»، سرپرست تیم تحقیق از دانشگاه ژنو سوئیس، در این باره می گوید: «مصرف کافی پروتئین رژیمی همراه با کلسیم برای رشد مطلوب استخوان ها در کودکان و حفظ سلامت استخوان ها در تمامی سنین مهم است. از اینرو باید به این افسانه پایان داد که مصرف زیاد پروتئین موجب افزایش اسید شده و به سلامت استخوان ها آسیب می رساند.»

وی در ادامه می افزاید: «ما با بررسی افراد مسن دریافتیم که مشکل آنها وجود بیش از اندازه پروتئین نیست، بلکه وجود بیش از اندازه کم پروتئین است.»

به گفته محققان این بررسی ها اثبات می کند که رژیم غذایی متعادل همراه با مصرف کافی پروتئین، بدون توجه به منبع حیوانی یا گیاهی آن، برای سلامت استخوان ها مفید است. این مسئله بخصوص برای سالمندان مبتلا به پوکی استخوان و افراد دچار سوءتغذیه ناشی از بیماری های حاد یا مزمن یا در حال بهبودی از آسیب و صدمه استخوانی بسیار حائز اهمیت است.

یافته های مهم این بررسی نشان می دهد ریسک شکستگی لگن تا حدود زیادی با مصرف بالا پروتئین رژیمی کاهش می یابد.

همچنین تراکم استخوان که عامل تعیین کننده در استقامت استخوان ها است، رابطه مثبتی با مصرف پروتئین رژیمی دارد.

مصرف پروتئین و کلسیم همراه باهم در محصولات لبنی دارای تاثیرات مثبتی بر هورمون های کالسیوتروپیک، نشانگرهای عملکرد استخوان و تراکم استخوان است. اگرچه فواید پروتئین های رژیمی همراه با مصرف کافی کلسیم مشاهده می شود.

همچنین مشخص شده است که هیچ نشانه مستقیمی از روند پیشرفت پوکی استخوان، شکستگی استخوان یا تغییر در استفاده از استخوان ها در رابطه با افزایش اسید ناشی از یک رژیم غذایی متعادل وجود ندارد.



مخاطبین گرامی شما میتوانید از این به بعد با دانلود  و استفاده از اپلیکیشن اختصاصی پایگاه خبری تحلیلی شیروان با استفاده از گوشی های همراه از آخرین اخبار این پایگاه خبری اطلاع پیدا کنید.

داغ کنید
برچسب ها:



نظر شما



نام:
ایمیل:
وب سایت:
نظر*:  
 

آخرین اخبار

جزئیات دوره جدید ثبت نام خبرنگاران افتخاری راهیان نور

دستاوردهای مذاکرات سیاسی «آستانه ۹» درباره سوریه

قیمت نان تغییر می‌کند؟

قلعه‌نویی امروز سرمربی سپاهان می‌شود؟

پربیننده

کارخانه‎داری که وزیر اقتصاد را به فکر فرو برد

پیش نشانه‌های ابتلا به سرطان روده بزرگ

حدیث روز/ سخن امام علی(ع) درباره رابطه دنیا و انسان

کاسبی با روح و روان مردم

نقشه جایگزین امریکا برای برجام

پوپولیست تلگرامی!

خطرات طولانی شدن ائتلاف‌های انتخاباتی عراق

کارخانه‎داری که وزیر اقتصاد را به فکر فرو برد

پیش نشانه‌های ابتلا به سرطان روده بزرگ

حدیث روز/ سخن امام علی(ع) درباره رابطه دنیا و انسان

کاسبی با روح و روان مردم

نقشه جایگزین امریکا برای برجام

پوپولیست تلگرامی!

خطرات طولانی شدن ائتلاف‌های انتخاباتی عراق

یادداشت

فاطمه زهرا (علیها السلام) در نزد مسلمانان برترین و والامقام ترین بانوی جهان

فاطمه زهرا (علیها السلام) در نزد مسلمانان برترین و والامقام ترین بانوی جهان

شب چله، آخرين روز آذر و شب اول زمستان و طولاني ترين شب سال است

شب چله، آخرين روز آذر و شب اول زمستان و طولاني ترين شب سال است

پربحث

کاخ والری برای ایران حفظ شود

تامین آب کشاورزی با اصلاح ساختار مدیریت آب

سه گام حجاریان برای «خلع روحانی، انقلاب و حکومت بعد»/ برجام را با سیاست‌ورزی زنانه حفظ کنید!

کنعانی: برجام بماند، آمریکا نمی‌تواند از "شرط ماشه" استفاده کند

خبری جدید اما عجیب از بن‌سلمان

روادید مراسم اربعین لغو می‌شود؟